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Soufflé glacé à l’ananas

Catégorie : DESSERT
Nombre de couverts : 4
Préparation : 20 min
Cuisson : 5 min
Budget : économique
Origine : allemande
Difficulté : facile

Ingrédients :
1 ananas Victoria
4 blancs d’oeufs bien frais
20 cl de crème liquide entière
2 cuillères à soupe de rhum
1 cuillère à soupe de rhum blanc
1 pincée de sel

Recette :
Pelez l’ananas et mixez-le au blender jusqu’à obtention d’une purée fine. Ajoutez le sucre et le rhum et mixez une dernière fois. ..

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Notes